CV
Expériences et expertise
3 Octobre 2022 - 21 Avril 2023
Formation à l'ERSP,la Tourmaline en réinsertion professionnelle
Actuellement en réinsertion professionnelle , j'explore diverses pistes métiers dans le domaine du numérique.
Plus particulièrement, dans le webdesign/infographie.
6 Juin 2022 - 14 Juillet 2022
Formation: Découverte des métiers du numériques chez Inco Academy
Missions dans le numérique:
-Création de site internet sur Wordpress, Html et Css.
-Création d'un Moodboard.
-Mise en place d'un projet marketing.
-Application d'une mission hackathon.
Février 2019 - juillet 2021
POSTE:Cuisinier à Pokawa
J'avais pour mission de participer à la découpe du poisson, des légumes et des fruits dans le respect des règles de l'HACCP. Enfin, je relevais la température des frigos, contrôler les commandes de différents fournisseurs, participer au ménage et rangement de la cuisine.
Novembre 2017 - janvier 2018
POSTE : Reso 44/Agent de Restauration Collective
Réalisation d'extras entant que commis au Ministère des Affaires
étrangères.
-Service au self chaud.
-Taillage des légumes, assemblage des plats.
-Plonge Batterie, Plonge Self.
Janvier/2017 - septembre/2017
POSTE : Aide de cuisine au Lycée Clemenceau
Préparation des entrées froides.
-Aide aux plats chauds, mise en place du self, plats témoins.
-Nettoyage, plonge.
Octobre/2016 - décembre/2016
POSTE: Aide à la Cuisine Centrale de Nantes
Remplaçant à la cuisine centrale de Nantes.
-Préparations froides et chaudes.
-Nettoyage,plonge.
Septembre/2015 - septembre/2016
POSTE : apprenti Cuisinier
Collège Noé Lambert
Nantes
- 300 couverts.
- Préparations, entrées, plats, desserts, service, plonge.
Juillet/2015 - août/2015
POSTE:Aide-Cuisine saisonnier
VVF de la Turballe
- Préparations chaudes et snacks.
Juillet/2015 - Mi-Juillet/2015
POSTE:Commis de cuisine
Colonie de vacances de Sévérac
-Aide cuisine aux entrées et plats chauds. -Nettoyage cuisine.
CAP, BEP ou équivalents:
Certificat de réussite chez Inco Academy: 2022
Obtention du certificat découverte des métiers du numérique de
la formation Inco Academy.
Mon Certificat Inco Academy
Certificat de spécialisation en restauration collective : 2016
CFA Jules Rieffiel St Herblain.
Obtention du diplôme de spécialisation en restauration collective.
CAP, cuisine traditionnelle :2015
Lycée professionnel Olivier Guichard 44350 Guerande.
Mon CV à disposition
Après avoir vu mon profil, s'il vous intéresse, vous pouvez le télécharger, via le lien ci-dessous.
Mon CV